【さざなみ酒店】 〒522-0075 滋賀県彦根市佐和町10-4 TEL： 0749-22-1201 FAX： 0749-26-3373 e-mail： 【営業時間】 9:00～20:00（定休日：水曜日） 店主　安齋 和真 　 皆さんにとってお酒屋さんっていったいなんでしょうか？ 　近年お酒は本当に買いやすいものとなり、スーパーやコンビニで簡単に手に入る時代になりました。そんな中で酒屋の存在意義はいったい何なのか・・・そう思ったときから私の中で何かが変わり始めました。普通に並んでいるお酒をお客さんが買っていくだけなら何処のお店でも同じこと。おいしいお酒をもっとおいしく、もっと楽しくなるご提案ができる酒屋になろうと思いました。 　もっとおいしく飲んでいただくために・・・ 　地酒や焼酎の品質管理はもちろんのこと、それぞれのお酒の個性や飲み方、そのお酒がどのようにつくられているかなどを伝え、ご紹介していきたいと思います。そしてもっと楽しく飲んでもらうために・・・味わい深い世界のビールたちのご紹介や、サンドブラストを使ったギフトのご提案など「さざなみ酒店」だから出来ることを追求し、お客さまになくてはならない酒屋を目指していこうと思います。